こんにちは、さとみです。
またまた腸活話ですw
「腸」がめちゃくちゃ大事、何はともあれ「腸」なので、
パンや、小麦製品の摂取量や摂取回数を減らしています。グルテンは腸が荒れちゃうのでね。
便秘や下痢することがある方ははもちろん、毎日スルッと便が出ない方、
炎症（風邪、花粉症、皮膚炎、ケガ、リーキーガッド、副鼻腔炎、上咽頭炎、虫歯や歯周病などなどなど）がある方は、腸を整えて欲しいなぁと思います。
調子悪くないよじゃなくて、もう絶好調！ってとこまでもっていって欲しいです。
とは言え、わたしパン好きですよ、はい。
小麦粉お菓子も大好きですよ、はい。
間違いない（笑）
大好きだから、ずっと美味しく食べていたいから、調子良くいたいから、ゆるっと腸活して絶好調キープ中。
腸の状態を良くしておいて、たまにパンやケーキなど美味しくいただくのだ。
小麦粉からできたものを食べたいと思っているのは「脳」で、「腸」は食べたいと思ってないんですね〜。
詳しくはここで紹介している本ね ↓ ↓ ↓
まぁ、小麦粉と砂糖と乳製品の組み合わせは、脳にとっては非常に強力な悪魔のささやきです（笑）
それはよく分かります。
やめる、減らす、とか「制限」するって思うと苦しいじゃないですか。
「我慢」って続かない。
じゃあ米？？
そんな時のおすすめが、こちらです。
そう、「オートミール」
オートミールとは、イネ科の食物のオーツ麦を食べやすく加工したもの。
オートミールには、食物繊維がたくさん含まれています！
食物繊維にも、２種類あり、水溶性と不溶性の食物繊維です。
オートミールには、これらの両方が含まれていて、
100g中の食物繊維も、精白米の約20倍、玄米の約3.5倍！！
効果的に、便秘が改善されたり、腸内環境を整えてくれるんですね〜。
オートミールは、基本的にはふやかして、リゾットのようにして食べたり、コンフレークの代わりにしていただくものです。
私はだいたいは、晩にオートミール＋豆乳ヨーグルトを入れて、浸して柔らかくしておきます。
そこにバナナやシナモン、りんごとレーズンを煮たもの、はちみつなど、その日によってトッピングを変えています。
ヨーグルトは豆乳ヨーグルトね。
なんでか、というのは先ほどの ↑ ↑ ↑ のリンクを読んでみてね。
今は、週4〜5くらいでオートミール朝食で
週2〜3くらいでパン朝食って感じです。
これは私の場合なので、これが正解とかってことではないです。本当もっと小麦粉減らした方がいいと思うしw
自分の腸に合うもの、対応できる量、頻度はそれぞれなので、自分観察が大事だよ〜
今日は、オートミールバナナパンケーキ朝食。
うまうまです。
もはや腸活そっちのけくらいな勢いで、おいしいものをただ食べている（笑）
オートミールは、栄養素も豊富。
ビタミンＢ群や鉄や亜鉛などのミネラル類の含有量も、穀物の中ではずば抜けています。
もしよければ試してみてくださいね！
あなたの体は、食べたものでできています！
美味しくて、体の調子が良くなるものを食べよう。
いつも言ってるけど、大事なのは創意工夫！
制限せずに、工夫して楽しもう〜♡